大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微电脑隔水炖盅怎样使用的问题，于是小编就整理了1个相关介绍微电脑隔水炖盅怎样使用的解答，让我们一起看看吧。
隔水炖盅使用方法是怎样的？
1、把食物放在小炖盅里，小炖盅里放八成水，用专门的隔水炖盅（带二个小盖子）效果更好，主要是防止香气外泄和营养流失，再把小炖盅放在大锅里，大锅里同时要放水，热量透过大锅的水蒸汽的温度和压力缓慢而均匀地渗入到小炖盅的食物中,使食物的营养成分不因过热而破坏,能有效地防止营养成分流失,保持炖品营养可口，原汁原味。
2、食物在炖制开始时，不能先放调味品。特别不能放盐，如果盐放早了，由盐的渗透作用，会严重影响食物的营养成分。因此，只能炖熟出锅时，才能调味。
3、隔水炖法切忌用旺火久烧，只要水一烧开，就要转入小火慢炖润。慢火出细活，营养不破坏，至少炖四小时
到此，以上就是小编对于微电脑隔水炖盅怎样使用的问题就介绍到这了，希望介绍关于微电脑隔水炖盅怎样使用的1点解答对大家有用。
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